2022年度給食献立&レシピ

2022年04月&”焼き玉蜀黍ご飯”
2022年05月&”納豆麻婆丼”
2022年06月&”チーズポテト”
2022年07月&”ピーマンのツナ和え”
2022年08月&”味噌蒸しパン”
2022年09月&”小松菜のシラス和え”
2022年10月&”ベイクドじゃが”
2022年11月&”サワラのおかか焼”
2022年12月&”カレーチーズトースト”
2023年1月&”コールスローサラダ”
2023年2月&”鬼饅頭”
2023年3月&”ココアトースト”


5月の献立とマンゴー通信

5月の献立納豆麻婆丼/a>を公開します!
≪給食だより≫
献立とマンゴー通信

5月の給食献立
※離乳食の進み具合により、食材の切り方や、調理方法が異なります。

曜日

献立名

おやつ

1

2

<保 育> 中華粽 中華かき玉汁

抹茶マーブル蒸しパン

<幼 児> 中華粽 中華かき玉汁

-

<離乳食> 中華粽 中華かき玉汁

抹茶マーブル蒸しパン

3

憲法記念日

4

みどりの日

5

こどもの日

6

<保 育> あんかけスパゲティー 牛乳 プリン

カルピスフルーツポンチ

<幼 児> あんかけスパゲティー 牛乳 プリン

-

<離乳食> あんかけスパゲティー 牛乳 プリン

カルピスフルーツポンチ

7

<保 育> ピラフ ポテトサラダ

ビスケット&牛乳

<幼 児> -

-

<離乳食> ピラフ ポテトサラダ

ビスケット&牛乳

8

9

<保 育> 焼肉丼 コーンクリームスープ

味噌蒸しパン

<幼 児> 焼肉丼 コーンクリームスープ

-

<離乳食> 焼肉丼 コーンクリームスープ

味噌蒸しパン

10

<保 育> ご飯 鰆のトマトソースかけ 噛み噛みサラダ

じゃが芋の塩昆布和え

<幼 児> ご飯 鰆のトマトソースかけ 噛み噛みサラダ/td>

-

<離乳食> ご飯 鰆のトマトソースかけ 噛み噛みサラダ

じゃが芋の塩昆布和え

11

<保 育> ハヤシライス 牛乳 バナナ

おかかマヨトースト

<幼 児> ハヤシライス 牛乳 バナナ

-

<離乳食> ハヤシライス 牛乳 バナナ

おかかマヨトースト

12

<保 育> 五目うどん 薩摩芋のレモン煮 ヤクルト

フルーチェ苺

<幼 児> 五目うどん 薩摩芋のレモン煮 ヤクルト

-

<離乳食> 五目うどん 薩摩芋のレモン煮 ヤクルト

フルーチェ苺

13

<保 育> ご飯(ふりかけ) ササミの磯辺焼 南瓜のいとこ煮 牛乳

もちもちチーズパン

<幼 児> ご飯(ふりかけ) ササミの磯辺焼 南瓜のいとこ煮 牛乳

-

<離乳食> ご飯 ササミの磯辺焼 南瓜のいとこ煮 牛乳

もちもちチーズパン

14

<保 育> チキンライス コンソメスープ

煎餅&オレンジ

<幼 児> -

-

<離乳食> チキンライス コンソメスープ

煎餅&オレンジ

15

16

<保 育> ご飯 澄まし汁 鶏ちゃん焼

ヨーグルトパンケーキ

<幼 児> ご飯 澄まし汁 鶏ちゃん焼/td>

-

<離乳食> ご飯 澄まし汁 鶏ちゃん焼

ヨーグルトパンケーキ

17

<保 育> バターロールパン シチュー 焼売

五平餅

<幼 児> バターロールパン シチュー 焼売/td>

-

<離乳食> バターロールパン シチュー 焼売

五平餅

18

<保 育> 納豆麻婆丼 キャベツの塩昆布和え 牛乳

蓮根チップ

<幼 児> 納豆麻婆丼 キャベツの塩昆布和え 牛乳

-

<離乳食> 納豆麻婆丼 キャベツの塩昆布和え 牛乳

蓮根チップ

19

<保 育> 焼きそば 牛乳 オレンジ

ご飯ピザ

<幼 児> 焼きそば 牛乳 オレンジ

-

<離乳食> 焼きそば 牛乳 オレンジ

ご飯ピザ

20

<保 育> ご飯(ふりかけ) めかじきのピザ風 ポトフ

バナナケーキ

<幼 児> ご飯(ふりかけ) めかじきのピザ風 ポトフ

-

<離乳食> ご飯 めかじきのピザ風 ポトフ

バナナケーキ

21

<保 育> アスパラとベーコンのスパゲティー 人参とコーンのサラダ

かりんとう&ヨーグルト

<幼 児> -

-

<離乳食> アスパラとベーコンのスパゲティー 人参とコーンのサラダ

かりんとう&ヨーグルト

22

23

<保 育> ご飯 鯖の味噌煮 切干大根サラダ

コーンチーズおやき

<幼 児> ご飯 鯖の味噌煮 切干大根サラダ

-

<離乳食> ご飯 鯖の味噌煮 切干大根サラダ

コーンチーズおやき

24

<保 育> 鮭若布ご飯 豚汁

フレンチトーストオレンジ風味

<幼 児> 鮭若布ご飯 豚汁

-

<離乳食> 鮭若布ご飯 豚汁

フレンチトーストオレンジ風味

25

<保 育> イタリアンスパゲティー 牛乳 バナナ

昆布ご飯

<幼 児> イタリアンスパゲティー 牛乳 バナナ

-

<離乳食> イタリアンスパゲティー 牛乳 バナナ

昆布ご飯

26

<保 育> ご飯 蕪の味噌汁 厚揚げの炒め物

磯辺薩摩芋

<幼 児> ご飯 蕪の味噌汁 厚揚げの炒め物

-

<離乳食> ご飯 蕪の味噌汁 厚揚げの炒め物

磯辺薩摩芋

27

<保 育> カレーライス(麦ご飯) 牛乳 小松菜としらすの和え物

高野豆腐のきな粉絡め

<幼 児> カレーライス(麦ご飯) 牛乳 小松菜としらすの和え物

-

<離乳食> カレーライス 牛乳 小松菜としらすの和え物

高野豆腐のきな粉絡め

28

<保 育> 二色そぼろ丼 法蓮草スープ

あられ&桃の缶詰

<幼 児> -

-

<離乳食> 二色そぼろ丼 法蓮草スープ

あられ&桃の缶詰

29

30

<保 育> ご飯(ふりかけ) 粉ふき芋 鰆の甘酢炒め

胡麻チーズスティックケーキ

<幼 児> ご飯(ふりかけ) 粉ふき芋 鰆の甘酢炒め

-

<離乳食> ご飯 粉ふき芋 鰆の甘酢炒め

胡麻チーズスティックケーキ

31

<保 育> 三色サンド 牛乳 マスカットゼリー

桜海老ご飯

<幼 児> 三色サンド 牛乳 マスカットゼリー

-

<離乳食> 三色サンド 牛乳 マスカットゼリー

桜海老ご飯


材料
納豆麻婆丼      

材料

4人分

2合

豆腐

360g

豚挽肉

90g

ひきわり納豆

60g

人参

90g

120g

おろし生姜

21g

12g

A

水・180g 味噌・12g 醤油・24グラム
砂糖・6g 片栗粉・12g


作り方
1. ご飯は炊いておく。
2. 人参・葱はみじん切りにする。
3. フライパンに油を引き、豚挽肉、人参、葱、おろし生姜を炒める。
4. 3に豆腐・ひきわり納豆・Aを入れ、火が通るまで煮る。
5. 4に水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける。
6. ご飯に5を乗せる。